Banan
 
Kjennetegnet av sin noe spesielle form, er bananen Norges mest spiste frukt. Hvorfor er den det?

Bananene vi spiser her i Norge vokser på bananplanten. Bananplanten er en urteaktig plante, som først og fremst vokser i tropiske strøk, slik som Afrika, Asia eller Australia, men også en del i Sør-Amerika.  Bananplanten blir vanligvis 8-10 meter høy, og minner om en palme. 

 

Bananplanten stammer fra tropiske Asia, hvor det finnes beviser på at bananen har blitt spist siden forhistorisk tid. Fra India ble bananplanten spredd til øyer i store deler av Stillehavet, før den deretter ble spredd til Afrika.

I dag spiser nordmenn i snitt 17,4 kg bananer i året, noe som gjør den til vår klart mest spiste frukt. At nordmenn spiser mye bananer, er ingen ulempe. Bananen inneholder mye karbohydrater, vitaminer og forskjellige sunne mineraler, og er i tillegg velegnet som mellommåltid.